Karins chokladrutor

Mina favoritrutor Jag brukar göra dubbel sats och grädda i en stor långpanna 30 gånger 40 cm

Ingredienser

2 ägg

2 dl strösocker

3 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

2 msk kakao

1 dl mjölk

150 g smält smör

Mockaglasyr

3 dl florsocker

4 msk smält smör

5 msk kallt kaffe

1 tsk vaniljsocker

2 msk kakao

Instruktioner

Vispa ägg och socker poröst Blanda mjöl, bakpulver, vanilj och kakao Rör ner det i äggsmeten Tillsätt mjölk och smör Bred ut smeten på en bakplåtspapperklädd liten långpanna Grädda i 225 grader ca 8 min Blanda ihop glasyren och bred över den kalla kakan Garnera med cocosflingor