Det här är en lättare version av en klassiker från Österrike. En lättlagad dessert som både små och stora blir förtjusta i.
Ingredienser
Äppelkompott
6 syrliga äpplen
1 msk strösocker
½ kanelstång
1 kryddnejlika
1 dl torrt vitt vin
2 tsk färskpressad citronsaft
Kejsarkaka
1 dl vetemjöl
1½ dl mjölk
½ krm salt
1 msk vaniljsocker
½ tsk rivet citronskal
2 msk rom
3 ägg
30 g smör
3 msk russin
½ dl florsocker