Serverar: 30 portioner
Värm vattnet till ljummet. Smula sönder jästen i en bunke och rör ut den i vattnet. Blanda i salt, keso och mjöl och arbeta degen smidig. Låt den jäsa ca 20 min. Baka ut till bullar som får jäsa till dubbel storlek i ca 30 min. Grädda i ca 10 min i 225 grader.