Kikkis örtagårdssås

Serverar: 4-6 portioner

Tid: 10 minuter

En ljuvligt god kall sås, som är toppen till kokt eller rökt lax, räkrätter, och alla andra fiskrätter. Ett av mina favoritrecept.

Ingredienser

  • 3 dl gäddfil eller créme fraiche
  • 1-1½ dl lättmajonäs
  • 1 pkt frusen dill, eller 3/4-1 dl färsk hackad
  • ½ pkt frusen persilja, eller 1½ msk färsk hackad
  • ½ pkt frusen gräslök, eller 1½ msk färsk hackad
  • 2-3 msk slottssenap
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Ngr droppar citron
  • 1 krm italiensk salladskrydda
  • 1 krm dragon

    • Instruktioner

    Blanda ihop gräddfil med lättmajonäsen. Lägg i alla örterna, senapen och vitlöken. Krydda med några droppar citron, salt, svartpeppar, salladskryddan och dragon. Ät och njut!

    Liknande recept

    Falustrimlor i örtagårdssås
    5
    4
    1

    Kikkis Squash kaka
    50 min
    20
    1

    Kikkis köttgryta
    4.5
    2 h
    6-8

    Fårostpaj med örtagårdssås
    1 h 30 min
    10-12

    Inkokt ål i dillgelé med örtagårdssås och kokt potatis
    45 min
    4

    Helstekt oxfilé med örtagårdssås och balsampotatis
    5
    50 min
    10
    5

    Regnbågslax i örtagårdssås
    4

    Oxfilémedaljonger med ljuvlig örtagårdssås
    4.2
    4
    4

    Fläskfilé med örtagårdssås

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.