Kiwi- och banangryta

Serverar: 4 portioner

Tid: 35 minuter

En riktig god gryta med fläskfilé, en favorit hemma.

Ingredienser

  • 400 g fläskfilé
  • 2 msk smör eller margarin
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 1 purjolök
  • 1 brk hela tomater
  • 4 kiwifrukter
  • 2 bananer
  • 1 köttbuljongtärning
  • 2 dl majskorn
  • Soja
  • Basilika
  • Paprikapulver
  • Sellerisalt
  • Bladpersilja

    • Instruktioner

    1. Skär köttet i tunna skivor. Bryn dem i smör, salta och peppra.
    2. Skär purjon i slantar,hacka två kiwifrukter och skiva en banan. Tillsätt detta, tomaterna och buljongtärningen. Späd med 2 dl vatten och småkoka i 15 minuter. Tillsätt majs och resten av kiwi och bananen i skivor.
    3. Smaka av med soja, basilika, paprikapulver och sellerisalt. Låt puttra några minuter. Strö över persilja och servera med brytbröd och ris om man vill.

    Liknande recept

    Kiwi- och vaniljpaj
    8

    Banangryta
    4
    30 min
    4
    1

    Fryst kiwi- och citrontårta
    8

    Kiwi- och ingefärsmarmelad
    4
    10
    1

    Kiwi- och krusbärsbitar
    20-30

    Kiwi- och jordgubbsstubbe
    12

    Kiwi- och limetarte med pistaschnötsskal
    6

    Läskande kiwi- och citronsås
    5 min
    4

    Chokladsavaräng
    8

    Kommentarer (1)

    Pirkko 21 oktober 2008

    Låter gott !

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.