Kiwi- och krusbärsbitar

Serverar: 20-30 portioner

Sockerkaksbotten med krusbärssmak, och frisk färskostglasyr med kiwismak. Har du krusbär hemma, så vänd gärna ner dem också i kakan.

Ingredienser

  • 3 dl flytande margarin
  • 3 dl vatten
  • 7 ägg
  • 6 dl strösocker
  • 6 dl vetemjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • 2-3 tsk krusbärs arom
  • ½-1 l krusbär, färska eller frysta
  • Glasyr
  • 500 g Philadelphia färskost, naturell
  • 5 dl florsocker
  • 3 tsk kiwi arom
  • 6-8 droppar grön hushållsfärg

    • Instruktioner

    1. Smörj en långpanna, 30 x 40 cm, strö på ströbröd.
    2. Rör i margarin och vatten. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i smeten. Tillsätt krusbärs aromen. Om du har krusbär hemma så halvera och blanda ´dem med lite mjöl och vänd ner i smeten. Kakan blir ännu mer saftig av bären.
    3. Grädda i nedre delen av ugnen i 25-40 minuter i 175 grader. Låt svalna.
    4. Glasyren: Rör ihop alla ingredienserna till en slät glasyr och bred ut över kakan. Garnera efter önskemål.

    Liknande recept

    Kiwi- och vaniljpaj
    8

    Fryst kiwi- och citrontårta
    8

    Kiwi- och ingefärsmarmelad
    4
    10
    1

    Kiwi- och banangryta
    35 min
    4
    1

    Kiwi- och jordgubbsstubbe
    12

    Kiwi- och limetarte med pistaschnötsskal
    6

    Läskande kiwi- och citronsås
    5 min
    4

    Chokladsavaräng
    8

    Filé med hetta
    5
    40 min
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.