Knaprig räklåda

Serverar: 4 portioner

En mycket god och matig låda . Servera med en grönsallad till

Ingredienser

Ugn 225 15 min

6 st hårdkokta kalla skivade ägg

200 g skalade räkor eller (500 g oskalade)

1 dl finklippt dill

4 st formbrödsskivor

Stuvning

2 msk margarin

4 msk vetemjöl

4 dl mjölk

1/2 tsk salt

1/2 tsk paprikapulver

Nymalen peppar

Instruktioner

Bottna en ugnsform med de skivade äggen. Strö på räkorna och den finklippta dillen. Fördela stuvningen över innehållet i formen. Toppa med 4 formbröds- skivor, skurna i tärningar. Gratinera lådan i 225 grader ugn ca l5 min tills brödet är rostat och rättten genomvarm. Servera med en grönsallad