Knapriga chokladsirapskakor

Knapriga på ytan och lite sega och knäckiga när man biter i dem och med en härlig chokladsmak!

Instruktioner

1. Vispa smör, socker, sirap och äggula, gärna med en elvisp. Blanda mjöl, vaniljsocker, kakaopulver och bakpulver i en separat skål.
2. Tillsätt mjölblandningen i smeten och arbeta ihop till en deg.
3. Låt degen vila i kylskåpetca 30 min. Sätt ugnen på 175º.
4. Dela degen i fyra lika stora bitar. Forma sedan degbitarna till rullar, lika långa som plåten.
5. Lägg deglängderna på bakpappersklädda plåtar och platta till dem med handen.
6. Grädda längderna mitt i ugnen 15 min. Skär dem i 40 bitar på snedden medan de fortfarande är varma.

Liknande recept

Kommentarer (0)