Det här receptet använder jag ofta när jag vill ha något lättlagat och nyttigt.
Ingredienser
3 hg köttfärs
1 liter strimlad vitkål
1 stor morot
Ev 1 purjolök
Salt
Svartpeppar
1 ½ msk äkta soya
Lite vatten
Instruktioner
Fräs köttfärsen i maragarin i en gryta ca 5 minuter. Skölj vitkål och purjo samt skala moroten. Strimla grönsakerna fint och blanda dem med köttfärsen i grytan. Häll på en gnutta vatten, så att det inte bränns i botten.
Låt det hela fräsa under lock tills kålen känns mjuk. Smaksätt med salt, svartpeppar och soya.
Servera ris till.
Oh, vad detta var gott! sa sambon.