Denna goda och lättlagade köttfärsrätt är smaksatt med citrongräs som bidrar med en härligt fräsch smak.
333 kcal/portion
Ingredienser
2 purjolökar
1 morot
1 vitlöksklyfta
1 stjälk citrongräs
2 msk smör
500 g mager köttfärs
½ dl torr sherry
2 msk soja
2 dl grönsaksbuljong
Salt
Svartpeppar
½ tsk mald koriander
1 nypa kajennpeppar