Köttfärsgratäng - LCHF

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

God och enkel köttfärsgratäng i LCHF anda.

Ingredienser

  • 800 g köttfärs
  • 1 lök
  • 2 tomater
  • 2 stora ägg
  • 1 dl grädde
  • 2 dl crème fraiche
  • Kryddor
  • Riven ost
  • Instruktioner

    1. Hacka löken fint och bryn tillsammans med köttfärsen i smör, krydda med tex paprika, chili, vitlök, svartpeppar och salt (eller vad du själv föredrar)
    2. Blanda ihopa ägg, grädde och cremefraich, salt och peppar. Häll färsen i en form, skiva tomaterna och lägg över, häll över äggblandningen och strö över rikligt med riven ost.
    3. Grädde i ugnen i 200 grader i ca 30 min. Servera med sallad.

    Liknande recept

    Kommentarer (23)

    MatAnders 12 februari 2009

    Kanongod hade i lite cayenne,paprikapulver och 1 pressad vitlök. Kan verkligen rekomenderas.

    monfo 2 april 2009

    Jättegott, eftersom vi inte äter enligt LCHF bjöd jag en pastasallad till.

    fenne 8 september 2009

    Tack för detta recep :) Det var jätte gott!

    ullros 9 september 2009

    Det var väldigt gott.

    jmp 11 oktober 2009

    Köttfärsgratängen var supergod och lätt att göra.Tack för det receptet. Från jmp

    mysmarre 14 november 2009

    jättegott.. la även till lite vitlökspulver lite mera smak

    glorian85 11 augusti 2010

    Jätte gott, tog även i färsk pressad vitlök

    KatjaT 23 oktober 2010

    Jätte God å jätte enkel att göra :-D

    KatjaT 23 oktober 2010

    Jätte God å jätte enkel att göra :-D

    jessica84e 12 november 2010

    låter och luktar så gott, om ungefär 25 minuter vet jag om det är gott oxå :) återkommer med resultat ;)

    lenasj65 11 januari 2011

    Tack för ett jättegott recept! Dessutom var den enkel att göra o man har för det mesta ingr. hemma!

    carola1970 17 mars 2011

    Jättegott! Var lite skeptisk först, men den blev riktigt god. Hade i 3 vitlöksklyftor , oregano, paprikapulver, cayennepeppar och tabasco i...mums! Den är även god kall, smakar som kall pizza. Tack

    carinha40 23 mars 2011

    Jättegott! Ja, la till worshestershiresås och ett par klyftor vitlök i kryddningen. Dessutom la jag i ett extra lager ost efter halva mängden köttfärs. Nästa gång jag gör det kommer jag tillsätta lite soja med, för att det skall se lite mer aptitligt ut. Smakade jättegott

    idish83 4 oktober 2011

    Jätte gott! Jag hade också lite worcestershiresås o soya i köttfärsen. Bytte tomaterna mot krossade samt att jag la i lite färsk paprika oxå. Super! Detta kommer garanterat ätas igen :)

    monicadanell 8 oktober 2011

    Hej jätte gott kommer att laga den igen mummsfilibabba full pott från oss monica

    MariaoAndreas 12 oktober 2011

    Ja denna rätten var god. Funderar på om man skulle testat lagt kokt ris i bottnen o sen haft den i ugnen, vi äter inte LCHF så därför jag tänkte det =) Vad tror ni?

    Keadyeva 12 oktober 2011

    Jattegott - hogsta betyg fran mig och min familj. Jag la till en pase taco kryddmix, 2 extra tomater och fraste en rod paprika med loken. Jag at med en sallad vilket var tillrackligt men jag hade ocksa lagat potatismos for resten av familjen.

    Stratan 2 november 2011

    Kanongott! Uppskattat av hela familjen, vilken är en garanti för att det blir en"favorit".

    lena4 23 november 2011

    Jättegott och enkelt att förbereda dagen innan man ska äta den. En femma är den värd.

    BrittanSelma53 4 juni 2012

    Tack för receptet jättegott! jag tog alla kryddor förutom paprika, la till grillkrydda tog 3 tomater strödde på lite cayennepeppar på tomatskivorna, jättegott med den rivna osten över allt det goda! betyg 5

    LenaBE1 25 april 2013

    Det här var verkligen jättegott! Vi äter inte efter LCHF så därför hade vi pasta till också, men vi åt mindre av pastan än vad vi normalt brukar göra. Det behövdes inte så mycket pasta till, det var så gott ändå. Högsta betyg får denna rätten av mig. Tack för ett riktigt gott recept! :)

    monicadanell 16 juni 2013

    den här var verkligen kanon god efter som jag inte äter efter lchf så tog jag potatismos jag ska prova nästa gång med pressad potatis hen 5 helt klart mvh monica

    eva23 23 april 2017

    Har lagat denna till middag idag. Riktigt gott! Kryddade med salt o svartpeppar, paprika, chili, pizzakrydda och pressad vitlök, och lade i lite strimlad purjo. Men jag tyckte att 800 g köttfärs var lite väl mycket för 4 port så jag tog bara 500 g och det räckte mer än väl för oss. Vi åt sallad till, men jag kan tänka att för icke-LCHFare så skulle pasta vara gott till detta. Tack för ett bra recept!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben