Godare och mer nyttigt protein.
Ingredienser
500 g nötfärs
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
Olivolja
1 tetra krossade tomater (här blir det Icas egna med smak)
1½ dl torkade linser
½ burk svarta oliver
1 msk torkad basilika
Salt
Peppar
Instruktioner
- Skala och hacka lök och vitlök. Hetta upp en stekpanna med lite olja och lägg i färsen.
Bryn i några minuter. Tillsätt lök och vitlök och stek ytterligare någon minut.
Häll i krossade tomater, linser, oliver och torkad basilika och låt koka i 20 minuter eller längre.
Smaka av med salt och peppar.
- Servera med pasta och cocktailtomater.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Vegetarisk lasagne
Lasagne är en av de rätter som enklast kan göras i vegetariska variant...