Serverar: 6 portioner
Saftig och mycket god gryta i ugn.
Skala och hacka löken. Hetta upp en panna rejält. Bryn strimlorna i två omgångar i het fettblandning. Lägg den första omgången kött i grytan. Tillsätt lökarna i pannan med den andra omgången strimlor,fräs en stund. Smula osten i pannan, tillsätt vatten. Vänd om blandningen i pannan tills osten har smält. Häll det hela i grytan. Tillred ca en timme i ugn 175 grader. Tillsätt grädde och soja, rör om. Tillred ytterligare ca 15 minuter i ugnen. Servera med potatis.
Gott med rödbetor
Rödbetor finns hela året. Nyskördade med blast finns endast juni-augus...
Nu är det gryttider
Jag är egentligen en utpräglad sommarmänniska som njuter av värmen och...
Maten här och där
Det är inte bristen utan substituten som får att längta efter maten dä...
Vill bara tacka för receptet, har precis smakat av med lite mer salt och peppar,smakar ljuvligt. Bara sambon kommer hem blir det festmåltidpå en måndag :-)
God gryta som jag tillagade av älgkött, köttet blev löst och såsen smakrik. Gott!