Kokosbollar med västerbottenost

Serverar: 4 portioner

Vill du bekväm imponera, då är denna efterrätt för dig!

Ingredienser

  • 2½ dl riven västerbottensost
  • ½ dl socker
  • ¾ dl vetemjöl
  • 2 äggulor
  • 1 dl kokosflingor
  • Smör
  • Tillbehör
  • Vaniljglass
  • Instruktioner

    1. Knåda ihop västerbottenost, socker, mjöl och äggulor ordentligt. Forma små bollar och rulla dem i kokos.
    2. Stek bollarna i smör tills de fått en gyllenbrun yta.
    3. Servera några bollar per person tillsammans med en klick vaniljglass.

    Liknande recept

    4.8
    5 h
    20
    18

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben