Kokosmuffins med chokladströssel

Serverar: 12 portioner

Dessa muffins bakade jag och använde som belöning efter att ha vårstädat en hel dag.

Ingredienser

  • 50 g mjölkfritt margarin
  • 2,5 dl sojadryck/havredryck
  • 2 dl socker
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl kokosflingor
  • 2 msk chokladströssel
  • 2 tsk kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 tsk bakpulver

    • Instruktioner

    Smält fettet och häll i mjölken. Blanda vätskan med de torra ingredienserna till en smet. Fyll formarna till två tredjedelar. Dekorera med chokladströssel. Grädda i 12-15 minuter i 200°.

    Liknande recept

    Kokosmuffins med Cream Cheese-glasyr
    5
    12

    Tropiska kokosmuffins
    5
    12

    Kokosmuffins med snötopping.
    12-24
    1

    Superenkla kokosmuffins
    4
    25 min
    12

    Vegansemlor med kakaofyllning och chokladströssel
    10 min
    2
    2

    Kokosmuffins med körsbär
    4
    12
    1

    Choklad och kokosmuffins
    12

    Rabarber- och kokosmuffins
    20 min
    24
    2

    Lime- & kokosmuffins
    12

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.