Kokosrutor

Serverar: 35 portioner

Man kan även ha strössel istället för kokos.

Ingredienser

  • Smet: 150 g smält margarin
  • 2 ägg
  • 3 dl socker
  • 1,5 dl mjölk
  • 4,5 dl vetemjöl
  • 2,5 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 msk kakao
  • Glasyr
  • 60 g smält margarin
  • 3,5 dl florsocker
  • 4 msk kallt kaffe
  • 1 msk kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • Garnering
  • Kokos eller strössel

    • Instruktioner

    Smet: Smält margarinet och låt det svalna. vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjölet med bakpulvret. Rör ner mjölken omväxlande med mjölblandningen. rör ner kakon och vanilsockret. Vänd till sist ner det smälta margarinet. Häll smeten i en smård, eller klädd långpanna. Grädda kakan i nedersta falsen i ugnen i ca 20 min, på 175-200*. Gör undertiden glasyren. Glasyren: Smält margarinet. Sikta sedan ner florsockret. Rör samman alla ingredienserna till en smidig glasyr. Stjälp upp kakan, och bred på glasyren. Garnera med kokos eller strössel. Skär upp i ca 35 st bitar.

    Liknande recept

    Fluffiga kokosrutor
    4.3
    2

    Kokosrutor med blåbär
    2
    3

    Kokosrutor
    24

    Små kokosrutor
    4
    30 min
    25

    Kokosrutor med lemon curd

    Choklad- och kokosruta med apelsin
    1

    Snabba goda kokosrutor
    5
    10
    2

    Signes kaka, kokosrutor mm
    4
    20 min
    20-40
    2

    Cocosrutor
    5
    40 min

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.