Kanske den godaste såsen...
Blanda grädde, fonder, konjak, gelé, mesost och maizena till såsen i en kastrull och låt koka några minuter. Färga såsen ganska mörk med soja och späd av eventuellt med lite vatten. Smaka av med salt och peppar eller mer fond.
Jag har en favoritsås sen tidigare som heter Utsökt sås. Den är så god, men nu har jag 2 favoriter! Din konjakssås är helt enkelt suveränt god.
tack för det! å tack för den fina bilden :)
Underbart god sås