Koreansk Boolgogi (eldkött)

Serverar: 4 portioner

Ingredienser

  • 1 kg entrecote
  • Marinad
  • 1 dl japansk soja
  • 1 dl vatten
  • 2 tsk socker
  • 1/2 dl sesamolja
  • 2 tsk hackad vitlök
  • 4 tsk finhackad purjolök
  • 1 gul lök i tunna skivor
  • 1 tsk svartpeppar
  • Instruktioner

    Skär köttet i tunna skivor och blanda samman ingredienserna till marinaden. Låt köttet ligga i marinaden minst 2 timmar. Stek i stekpanna eller grilla.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    tycons 2 februari 2013

    Serverar man rätten med ris ? Låter gott, ska prova detta till kvällen :)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben