Lagen räcker till 1 kg kräftor. Låt kräftorna tina långsamt i sin förpackning i kylskåp. Sila bort den gamla lagen. Koka upp samtliga ingredienser till den nya lagen och låt koka i 5 minuter. Låt lagen svaln. Häll den nya lagen över de tinade kräftorna. Låt stå 2-3 timmar före servering.
Kräftdax!
Äntligen är det dags för kräftor! Även om man nu för tiden kan köpa kr...
Kräftans vänkrets
August Strindberg var en av oss, dvs. kräftälskare.
När han i ”Trefa...