En matig sallad som t.ex. passar till rimmad grillad torsk.
Ingredienser
6 potatisar
2 msk smör el margarin
1 purjolök
150 g sockerärter
Ca 100 g kräftstjärtar (1½ dl)
½ dl riven pepparrot
Dill
Instruktioner
- Skala och tärna potatisen grovt. Lägg i en kastrull, täck precis med vatten, salta och klicka ner matfettet.
- Koka potatisen mjuk. Skölj och skiva purjolöken. Ansa sockerärterna.
- Blanda samman lök, kräftstjärtar, potatis, pepparrot, sockerärter och lite dill.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Melon i stora lass
Melon hör till samma familj som gurka och pumpa. Den största produktio...