Krusbärspaj med citronkakemix
God, syrlig och hyfsat enkel och snabb paj!
Ingredienser
3 dl krusbär
1 msk vaniljsocker
1 msk potatismjöl
3 dl Citronkaka - mix
Smör- och rapsolja
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader. Skölj och snoppa krusbären, skär dem därefter i mindre bitar. Lägg bärbitarna i ugnsfast form och sikta vaniljsocker och potatismjöl över. Rör runt så att det fördelas jämnt.
- Strö över citronkakemixen gärna i små klumpar och ringla till sist över smör-rapsolja så att det nästan täcker hela formen.
- Grädda i ca 20 minuter.
- Servera med vaniljglass eller vispgrädde.
Liknande recept
Kommentarer (0)