Kryddig fläskfilé

Serveringstips: Det räcker med en god sallad, t ex med bönor!

Ingredienser

  • 1 kg fläskfilé
  • 1 msk fänkålsfrön
  • 1 msk torkad eller färsk timjan
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Krydda fläskfilén och bryn den runtom i lite smör.
    2. Sätt i en köttermometer och ställ i ugnen i 150º tills termometern visar 67º.
    3. Låt vila under folie i 15 minuter innan servering.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben