Serverar: 4 portioner
Tid: 45 minuter
Jättegod vegetarisk pastasås. 0,5 p/portion.
Sätt kryss i tomaterna och lägg dem i kokande vatten någon minut. Dra av skalet och hacka dem. Tärna squashen fint. Skala och hacka löken. Finhacka vitlöken. Fräs grönsakerna i olja 3-4 minuter. Tillsätt kryddorna och den smulade buljongtärningen. Låt puttra sakta i 20 minuter. Servera med nykokt pasta (lägg då till poäng).
Tack för ett gott viktväktarrecept med lite poäng. Kommer att tillagas flera gånger.
Monika - har provat Din vegetariska kryddiga pastasås några gånger och är mycket glad och nöjd med den rätten. Har börjat lägga in små sidor om mat och recept jag träffat på via Internet på min web site, http://beacon.se . Om man trycker på den färgglada \'tjejen\' till vänster kommer man in på menyer. Där för man markören över menyerna tills man får upp någon man söker - vill minnas huvudrubriken jag använde i matsammanhang var \'Excellent food\'. Nu undrar jag, om jag får lov att länka till den här rätten och skriva om den. Med hälsning Kent Åsberg @beablanche (Twitter).