Serverar: 4 portioner
Tid: 30 minuter
en god och snabb rätt som aldrig slår fel. både unga och gamla tycker om den.
Dela och hacka den grillade kyckligen i små bitar (efter tycke). hacka paprikan i små matiga bitar, hacka svampen eller anv svamp i bitar. Skär baconen i bitar och stek den i stekpanna, ta av den och låt rinna av på en pappersbit. Stek paprikan tills den blir lite mjuk ochstek sedan svampen tills den känns lagom. Tillsätt sedan baconet och låt den bli varm igen tillsammans med paprikan och svampen. Lägg sen ner den hackade kycklingen i pannan och värm den, tillsätt sedan creme fraice och låt det koka i hop. Krydda efter smak och tycke....
Zinfandel
Drick ett neutralt vitt vin, drick ett ljust rosévin med viss sötma...
Kokosmjölk
Kokosmjölk är en basingrediens i det asiatiska köket, att vara utan...
Vardagsmat i lovtider
Behöver du lite februariinspiration till sportlovshungriga barn? Vå...