Kyckling med basilika (kra prao kai), stark

Serverar: 1 portioner

Kyckling med basilika (kra prao kai). Stark.

Ingredienser

  • 150 g benfritt kycklingkött
  • 2 röda chili, hackade
  • 1 vitlöksklyfta, hackad
  • 2 stjälkar basilika, fint riven
  • 1 msk ostronsås
  • 1 msk sojasås
  • 1 tsk fisksås
  • 1 tsk socker
  • 1 msk vatten
  • 1 msk matolja
  • Instruktioner

    1. Skär kycklingkött i småbitar.
    2. Hetta upp en stekpanna med oljan, chili och vitlöken. Lägg i kycklingköttet och stek ett par minuter. Tillsätt ostronsåsen, sojasåsen, fisksåsen, sockret, vattnet och stek dem ett par minuter till.
    3. Lägg i koriander till sist och rör om lite. Servera med ris.

    Liknande recept

    Kommentarer (3)

    frokeneva 17 oktober 2011

    Verkligen supergott! Smakar precis som thaimaten man köper hem. Nästa gång ska jag woka med lite grönsaker.

    March1a 2 februari 2015

    När lägger du i basilikan?

    March1a 2 februari 2015

    Och vilken basilika.. thai eller vanlig?

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben