Kyckling med torkade tomater och fetaost

Serverar: 4 portioner

God gratäng med mycket smak.

Ingredienser

  • 4 st kycklingfiléer
  • 4 dl paprika/chili crème fraiche
  • 1-1½ dl matlagningsgrädde
  • 2 msk mango chutney
  • 1 msk chilisås
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 10 st soltorkade tomater
  • 200 g fetaost
  • 100 g svarta oliver
  • Instruktioner

    1. Dela kycklingen i tre delar, salta och peppra dem. Lägg dem i en form (går bra att försteka dem om man vill). Blanda crème fraiche, grädde, mango chutney, chilisås och vitlök. Häll såsen över och ställ in i ugnen ca 20 minuter. Ta ut formen. Strö över hackade soltorkade tomater, smulad fetaost och hackade svarta oliver så mycket man önskar. Ställ in i ugnen ytterligare ca 20 minuter.
    2. Servera med ris.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben