Bena ur kycklingen och strimla köttet, fräs två hackade lökar. Blanda kött, lök och sambal oelek med creme fraiche, salta efter smak. Fördela röran på tortilla bröden och strö ost över.
Gratinera i ugn ca 10 minuter.
Som du sade, enkelt och jättegott!!
Perfekt om man inte vill lägga så mycket tid på matlagningen men ändå få en mättande och god måltid!
Trodde först det skulle bli för lite med en tortilla var men eftersom det blir mycket fyllning och ihop med sallad så räcker det gott och väl tycker jag!
Tack för en trevlig fredagsmiddag !
/Bodil
Som du sade, enkelt och jättegott!! Perfekt om man inte vill lägga så mycket tid på matlagningen men ändå få en mättande och god måltid! Trodde först det skulle bli för lite med en tortilla var men eftersom det blir mycket fyllning och ihop med sallad så räcker det gott och väl tycker jag! Tack för en trevlig fredagsmiddag ! /Bodil