Serverar: 4 portioner
Hett och MYCKET gott
Sätt ugnen på 225 grader. Strimla kycklingen tunt. Skala och hacka löken. Bryn kycklingen i smör i en stekpanna. Rör ner löken och låt den fräsa med. Krydda med salt och sambal olek. Rör ner Creme fraiche och låt det koka ihop någon minut. Fördela röran på tortillabröden och rulla ihop. Lägg dem tätt på ett ugnsäkert fat. Strö över ost. Gratinera i mitten av ugnen 10-15 min. Serveras gärna med en god sallad.