Kycklingfilé a la france.

För tankarna till Frankrike med de goda dofterna.

Ingredienser

  • 2 kycklingfiléer
  • 2 krm salt
  • 1 krm svart peppar
  • 0,5 dl olivolja
  • 75 gram chevreost
  • 2 dl creme fraiche
  • 2 st tomater
  • 1 liten burk skivade svampar
  • 0,5 dl vatten ( eller 0,5 matlagningsgrädde)
  • 1 tsk färsk dragon
  • Garnering
  • Färsk dragon
  • Instruktioner

    Skär kycklingfileerna i 4-5 bitar, salta,peppra. Bryn dom runt om i olja ca 5 minuter. Smula ner osten och tillsätt créme fraiche och vatten( el. matlagningsgrädden) Låt sjuda en liten stund. Skär tomaterna i små bitar tillsätt dem samt svamparna. Krydda med dragon och låt allt koka i hopa en stund, tills allt blir varmt.. Garnera med dragon. Serveras med pasta eller ris.

    Liknande recept

    4
    1 h 15 min
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben