Kycklingfile i dragonsås

Serverar: 4 portioner

Enkel och god vardagsrätt

Ingredienser

4 kycklingfiléer

1 gul lök

2 msk tomatpuré

1 msk torkad dragon

1 tärning kycklingbuljong

5 dl grädde, valfri sort

Salt

Peppar

Instruktioner

Börja med att bryna filéerna runt om i en stekpanna. Lägg dem i en form och stek dem färdiga i 225 grader ugn i 20 min. Gör under tiden såsen: Hacka löken fint och stek den mjuk på låg värme. Tillsätt tomatpuré, dragon, buljong och grädde Låt koka ihop ca 5 minuter. Skiva upp kycklingfilén på snedden och slå över såsen. Servera med basmatiris