Enkel och jättegod, populär bland både liten och stor!
Ingredienser
4 kycklingfiléer
Smör
Salt
Peppar
Dragonsås
3 dl vispgrädde eller crème fraiche
1/2 gul lök
1 hönsbuljongtärning
Soja
1 1/2 tsk dragon
1 1/2 msk senap
1 dl vatten
Salt
Peppar
Instruktioner
Stek kycklingfiléerna i smöret till köttsaften är ofärgad. Prova med en sticka. Salta och peppra efter behag.
Dragonsås:
Hacka löken och bryn den på svag värme. Slå på vattnet och smula ner buljongtärningen. Tillsätt övriga ingredienser och lät småkoka i 5-10 minuter.
Jättegott! Kan rekommendera att man äter detta tillsammans med en klicka creme fraiche och sötsursås.