Med en färdiggrillad kyckling bli middagen klar på ett kick!
Ingredienser
1 grillad kyckling
1 spetspaprika
140 g bacon
3 dl grädde
2 dl crème fraiche
150 g blåmögelost
3 msk mango chutney
1-2 msk tamarisoja
Salt
Peppar
Servering
Kokt ris
Grönsaker
Instruktioner
Sätt ugnen på 225 grader.
Rensa den grillade kycklingen och lägg bitarna i en gratängform. Skär paprikan i mindre bitar och fördela över kycklingen. Skär baconet i mindre bitar och stek tills den nästan är knaprig.
Koka upp grädde och crème fraiche med ädelost och smaksätt med mango chutney, soja, salt och peppar. Häll ädelostsåsen över kycklingen och toppa med bacon. Grädda gratängen mitt i ugnen i ca 20 minuter.
Servera gärna gratängen med kokt ris och grönsaker.