Serverar: 6-8 portioner
Tid: 30 minuter
En snabb och enkel maträtt med frisk smak
Skär kycklingen i bitar, stek den gyllenbrun med salt och peppar i en stor gryta. Dela champinjonerna och paprikan i bitar, fräs dem i lite smör och blanda dem med kycklingen. Tillsätt sedan grädden och crème freshen och låt det småkoka. Riv i ingefäran och pressa i limen. Låt grytan puttra ungefär 30 minuter, smaka av och tillsätt mer ingefära och lime vid behov. Man kan reda grytan om man vill ha den lite tjockare. Servera med färsk pasta eller bandspagetti