Kycklingrulader med mozzarella

Sökte recept på tunnskivad kycklingfilé men hittade inget jag ville ha så då hittade jag på detta, blev riktigt gott.

Instruktioner

1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Lägg ut kycklingskivorna, salta, peppra och strö på timjan. Skär mozzarellan i bitar, lägg en bit på varje kycklingskiva och rulla ihop.Lägg ruladerna med skarven nedåt i en smord form.
3. Blanda ihop grädde, soja, chilisås och hackad eller pressad vitlök. Häll det över ruladerna i formen.
4. Sätt in i ugnen, sänk värmen till 200 grader. Låt stå i ca 15 minuter.
5. Ta ut formen och strö över osten. Sätt tillbaka i ugnen ytterligare ca 15 minuter. Kolla att kycklingen är genomstekt.
6. Servera med pressad potatis och en fräsch grönsallad.

Liknande recept

Kommentarer (1)