Kycklingsoppa med äpple

Serverar: 4 portioner

En värmande god soppa.

Ingredienser

  • 250 g kycklingfilé
  • 1 äpple
  • 1 lök
  • 1 msk matfett
  • 400 g passerade tomater
  • 2 dl vatten
  • 1½ dl grädde
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • Salt
  • Peppar
  • 1 krm socker
  • Instruktioner

    Strimla kycklingen. Skala kärna ur och tärna äpplet. Skala och hacka löken. Fräs kyckling, äpple och lök i matfettet. Tillsätt tomater, vatten, grädde och buljongtärning. Koka upp och låt småkoka i 10 minuter. Smaka av med salt, peppar och socker.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben