Kycklingsoppa med pasta

Serverar: 5-7 portioner

Tid: 40 minuter

Mycket god och lättlagad kycklingsoppa.

Ingredienser

  • Smör till stekning
  • 800 g kyckling filè
  • 500 g passerade tomater
  • 2 ½ dl grädde
  • 1-2 msk kyckling fond eller 1-2 kycklingbuljongtärningar
  • 1 lök eller 2 charlottenlök
  • 2 msk stark chilisås eller 1 chilifrukt
  • 1 purjolök eller persilja
  • 10 dl vatten
  • 5-7 dl valfri pasta
  • Salt
  • Peppar
  • Tabasco eller kajennpeppar

    • Instruktioner

    1. Bryn kycklingen till den nästan är färdig med kryddor, tillsätt lök chilisås och stek tills kycklingen är genomstekt. Tillsätt vatten, passerade tomater, fond samt grädde. När soppan börjar sjuda tillsätter du pastan och låter den koka tills pastan är klar. Smaka av med salt, peppar och tabasco. Garnera soppan vid servering med purjolök eller persilja.
    2. Servera ett gott bröd till soppan och ev crème fraiche.

    Liknande recept

    Mexikansk räksås till pasta
    15 min
    4

    Ostgratinerad pasta
    3.5
    4
    1

    Pasta med strimlad lövbiff
    4
    4
    1

    Wook med kyckling, bacon och pasta
    4.4
    4
    10

    Rosendahls Pasta
    4.8
    30 min
    5-6
    4

    Pasta al Pesto
    5
    4
    2

    Pasta carbonara
    4.8
    4
    1

    Pasta al atún (tonfisk)
    4.6
    4
    3

    Pasta med oxfilé, svamp och grädde
    4.9
    4
    9

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.