Kycklingtortillas med bladspenat

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

Riktiga favoriter som är lätta att göra!

Ingredienser

  • 4 större eller 8 mindre tortillabröd
  • 400 g kycklingfilé
  • 2 gula hackade lökar
  • 1 paket bladspenat, 250 g
  • 1–2 msk smör eller margarin
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk sambal oelek
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 dl riven ost
  • Färsk hackad chili
  • Instruktioner

    Finstrimla kycklingköttet och bryn det i fett under omrörning. Blanda ner lök och den tinade urkramade spenaten och låt det fräsa med. Krydda med salt och sambal oelek. Rör ner crème fraiche och låt det koka ihop någon minut. Fördela röran på tortillabröden och rulla ihop dem. Lägg, rullarna på ett smort ugnssäkert fat och strö över osten. Gratinera mitt i ugnen i ca 12–15 minuter i 200 grader.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben