Ingredienser
400 g lammrostbiff
2 tsk pressad citron
2 pressade vitlöksklyftor
1 krm nymald svartpeppar
1 msk finhackad mynta
1 tsk salt
1 tsk rapsolja
Lökmarmelad
3-4 rödlökar
1 tsk finhackad ingefära
1 msk olja
2 krm salt
2 msk rårörsocker
2 msk rödvinsvinäger
2 tsk dijonsenap
Tillbehör
Klyftpotatis
Färsk timjan och mynta
Detta blev underbart gott! Jag serverade det med en potatisgratäng, rårivna rödbetor, sallad och gele. Kan varmt rekomenderas