Lax- och broccolipaj

Serverar: 6 portioner

Snabbt, enkelt och gott!

Ingredienser

  • Pajdeg
  • 1 förpackning maizena pajmix
  • Fylling
  • 500 g broccoli
  • 200 g rökt lax
  • 2,5 dl grädde
  • ½ dl mjölk
  • 1½ dl riven ost
  • 3 ägg
  • 2 msk hackad dill
  • 2 msk hackad gräslök
  • Citronpeppar
  • Instruktioner

    1. Blanda först ihop pajdegen och klä den i formen. Koka sedan broccolin och dela den i mindre bitar.
    2. Skär laxen i tunna skivor. Lägg broccolin i pajskalet och fördela laxen ovanpå, krydda med citronpeppar. Fördela den rivna osten ovanpå.
    3. Blanda ihop grädden, mjöklen och äggen, blanda ner dillen och gräslöken. Slå det över fyllningen i pajskalet.
    4. Grädda i ugnen på 200 grader i ca 35 minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben