En perfekt förrätt , men passar också jättebra på buffébordet.
Ingredienser
350 g kavring
125 g smält smör
2 tsk gelatinpulver
2 msk vatten
eller 4 gelatinblad
200 g kallrökt lax, strimlad
1 liten rödlök, skalad och finhackad
½ dl hackad dill
250 g kesella
3 dl gräddfil
3 hårdkokta ägg
ca 3 hg skalade räkor
Gurkskivor
1 burk röd storkornig rom
1 citron
Den var jättegod!
Supergod! Jag gjorde den till vårt knytis till midsommarbuffén och den var otroligt uppskattad. Fick många berömmande kommentarer.