Serverar: 4 portioner
Ursprungligen innehöll detta recept musslor men jag bytte ut dem mot räkor. En snabblagad rätt.
Koka upp vattnet och de två buljongtärningarna. Skär laxen i tärningar. Sjud fisken i 5 minuter. Tillsätt crème fraiche och gröna ärtor. Avsluta med att röra ner räkorna som bara ska bli varma. Servera grytan med kokt potatis.