Lax- och räkgryta

Serverar: 4 portioner

Ursprungligen innehöll detta recept musslor men jag bytte ut dem mot räkor. En snabblagad rätt.

Ingredienser

  • 5 dl vatten
  • 1 hönsbuljongtärning
  • 1 fiskbuljongtärning
  • 400 g laxfilé
  • 1 dl crème fraiche franska örter
  • 200 g gröna ärtor
  • 150 g räkor
  • Instruktioner

    Koka upp vattnet och de två buljongtärningarna. Skär laxen i tärningar. Sjud fisken i 5 minuter. Tillsätt crème fraiche och gröna ärtor. Avsluta med att röra ner räkorna som bara ska bli varma. Servera grytan med kokt potatis.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben