Serverar: 8 portioner
Tid: 1 timme
En god förrätt
Skala räkorna och skär dem i små bitar. Vispa grädden till hårt skum. Smaksätt med pepparrot,dill och citronsaft salt och peppar.Blanda ner räkorna. Fördela fyllningen på laxskivorna och rulla ihop dem. Placera varje laxrulle på ett salladsblad. Garnera med citron och dill.