Serverar: 8 portioner
Tid: 2 timmar 25 minuter
Enkelt och snabbt, har alltid den med på buffén
Finfördela brödet i matberedare eller finhacka för hand. Smält smöret och blnda med brödsmulorna. Tryck ut blandningen i en form med löstagbar botten ( 24 cm i diameter). Ställ i kylen. Hårdkoka, skala och hacka äggen. Finhacka laxen och gräslöken. Blanda ägg, lax, gräslök och senap. Rör försiktigt ner cremé frache. Smaka av med salt och peppar. Lägg fyllningen i pajformen och släta till ytan. Täck med plastfolie. Låt mogna i kylen minst 2 timmar. Ta bort kanten på formen och lägg tårtan på ett fat. Garnera med rom.