Serverar: 4-6 portioner
Riktigt god kyckling med smak av lime & koriander! Lite hetta ifrån chilin och lite lyx ifrån vinet! Smaklig Måltid!! Det här måste ni prova!
Strimla kycklingfileérna tills de fått fin färg. Bryn lite åt gången och lägg sedan alltsammans i en större gryta! Häll på vattnet & vinet. Finhacka koriander och vitlöksklyftor och tillsätt. Krydda med chilipeppar, paprikakrydda och salt & svartpeppar. Låt allt få brässera ihop ca 10min. Servera till nykokt pasta & grönsaker.
Gott! Jag hade i lite mer vin och en liiiten skvätt grädde (+mjöl). mmmm... serverade med klyftpotatis.