Linfröbullar

Gjorde de här på jobbet och tyckte de blev bra..

Instruktioner

1. Smula ner jästen i en bakbunke och rör ut med lite av den ljumma degvätskan.
2. Tillsätt resten av vattnet, Kesella Mager, salt, socker, grahamsmjöl, linfrö och nästan allt vetemjöl. Arbeta ihop till en deg.
3. Låt degen jäsa övertäckt med bakduk ca 30 min.
4. Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda den smidig. Forma runda bullar. Lägg dem på en smord plåt. Låt bullarna jäsa i ca 30 min.
5. Grädda i ugn ca 250 grader i 10-15 min.

Liknande recept

Kommentarer (1)