Serverar: 4 portioner
Mycket god och lättgjord potatissallad
Borsta och dela de stora potatisarna i bitar. Koka den knappt mjuk i lättsaltat vatten. Skala och skiva löken. Blanda creme fraiche, pesto och salt. Strimla tomaterna. Häll av vattnet från potatisen och rör ner såsen,löken och tomaterna. Garnera med basilika
Underbart god potatissallad. En utav de godaste jag har ätit. Extra plus på att den var enkel att göra. Kommer absolut att göra den fler gånger. Såklart full pott. Tack för receptet. Disen