Lök- och potatissoppa

Serverar: 1 portioner

En jättegod soppa om man vill ha något snabblagat och billigt

Ingredienser

  • 2 stora potatis
  • 1 stor gul lök
  • Vatten så det täcker
  • Salt
  • Peppar
  • 1 Lagerblad
  • En klick smör eller margarin
  • Instruktioner

    Skala potatis och lök. Dela sönder i mindre bitar. Koka i vatten med salt och kryddor När allt är mjukt så vispar du så du får en slät soppa. Det kan gärna vara lite bitar kvar i. Smaka av med en klick smör eller margarin. Enklare och godare kan inte en snabbsoppa vara. Tycker jag !

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben