Lövbiffsås till pasta

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Festlig lättlagad pastarätt.

Ingredienser

  • 300 g lövbiff
  • 200 g champinjoner
  • 2 gula lökar
  • 1 dl syltlök
  • 1 röd paprika
  • 1½ msk fransk senap
  • 1 msk soya
  • 1 köttbuljontärning
  • 1 dl vatten
  • 1 dl creme fraiche
  • Salt
  • Peppar
  • 2 tsk torkad dragon
  • Instruktioner

    Strimla lövbiffen. Sklär champinjonerna i bitar och hacka lökarna. Fräs lövbiffen, champinjoner och de hackade lökarna i lite olja och smör. Låt det få lite färg. Tillsätt de övriga ingredienserna och låt puttra i ca 10 - 15 minuter. Rör om då och då. Smaka av. Ev kan man tillsätts lite mer vatten om det såsen känns för tunn. Servera med bandspagetti.

    Liknande recept

    4.8
    30 min
    5-6
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben