Serverar: 4 portioner
gott att bjuda på
Bryn filen runtom i margarin och krydda. Låt svalna och skiva den sedan. Fyllning svampen 2 dl creme fraiche salt och peppar stek svampen i en klick margarin tillsätt creme fraice,salt och peppar och låt allt koka ihop. lägg ut smördegen och fileskivorna på den fördela fyllningen på och under filen vik ihop till ett paket lägg den på en plåt med smörpapper och pensla med ägg ..grädda i 30 min i 200 grader. blanda 2dl creme fraiche ,50 g gorgonsolaost salt och peppar låt koka ihop till en sås Servera filen med potatiskroketter ,såsen,och en god sallad till
jättegott, passar verkligen som bjudmat.
Riktigt gott, och samtidigt enkelt att laga. Perfekt bjudmat.