Serverar: 5 portioner
Tid: 40 minuter
Det är åter igen mina barn som har döpt denna rätt, de älskar denna rätt. Den är jättegod faktisk om jag får skryta lite
Gör omeletten först, blanda ihop allt till omeletten och stek i stekpanna. Lägg åt sidan. Woka vitlök, chili, kyckling, räkor och riset. Blanda sedan ner purjo, soja, omelettstrimlor samt ketchup och hetta upp.